Eσπερίδα ενημέρωσης προοπτική πιστοποίησης του γλυκού Ρεβανί Βεροίας στα προϊόντα ΠΓΕ της ΕΕ

Nέα - ανακοινώσεις, Συναντήσεις Εργασίας

Ηλεκτρονική Πηγή: https://www.veriotis.gr/2022/07/revani-.html?fbclid=IwAR0uqjq2qecp4EiS0MYlgs1TxV4jVEnRjzXPtQi76w_mw4LW_1auercB6TA

Πλώρη για πιστοποίηση «Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης» του εμβληματικού γλυκού έβαλε ο δήμος Βέροιας
Εσπερίδα ενημέρωσης των επαγγελματικών φορέων γύρω από την προοπτική πιστοποίησης του «Ρεβανί Βεροίας», διοργάνωσε το απόγευμα της Δευτέρας 4 Ιουλίου στο Δημαρχείο, ο Δήμος Βέροιας και το Τμήμα Τουρισμού. Η Βέροια και το «Ρεβανί Βεροίας» επιλέχθηκε από τον Τομέα Μακεδονίας και Θράκης του Υπουργείου Εσωτερικών (πρώην Υπουργείο Μακεδονίας και Θράκης) να προωθηθεί για την απόκτηση σήματος «Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης» (ΠΓΕ) με την προετοιμασία και σύνταξη του σχετικού φακέλου αναγνώρισης στο πλαίσιο του έργου Interreg LOC-FOOD.
 
Την παρουσίαση έκαναν, ο πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Κώστας Κιλτίδης, ο εκπρόσωπος του Υπουργείου Αναστάσιος Ζαφειρίδης, η διευθύντρια της αναδόχου εταιρίας Alimet Lab Ταξιαρχούλα Μάγρα και ο ερευνητής, σύμβουλος γαστρονομίας και συνεργάτης του δήμου Γιώργος Παλησίδης. Στην εσπερίδα παρουσιάστηκαν οι προοπτικές από την ένταξη του Ρεβανιού στα προστατευόμενα προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης, οι προδιαγραφές ένταξης και οι υποχρεώσεις που απορρέουν από αυτή την ένταξη.
 
Το παρών στην ενημέρωση έδωσαν μεταξύ άλλων, ο βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Ημαθίας Άγγελος Τόλκας, ο Δήμαρχος Βέροιας Κώστας Βοργιαζίδης, ο εκπρόσωπος του Υφυπουργού Απόστολου Βεσυρόπουλου, η εκπρόσωπος του βουλευτή Λάζαρου Τσαβδαρίδη που μετέφερε το μήνυμά του, ενώ παρόμοιο μήνυμα απέστειλε και ο βουλευτής Τάσος Μπαρτζώκας, εκπρόσωποι του Επιμελητηρίου Ημαθίας, της Ο.Ε.Β.Β., του Σωματείου Ξενοδόχων, του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών, του ΣΙΚΚΕΔ, του Εμπορικού Συλλόγου, των Συλλόγων ΚΑΡΑΝΟΣ και Ευστάθιος Χωραφάς.
Την εκδήλωση συντόνιζε ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Λάζαρος Ασλανίδης, ο οποίος καλωσόρισε τους ομιλητές και όλους τους παρευρισκομένους.
Παίρνοντας τον λόγο ο Δήμαρχος Βέροιας Κώστας Βοργιαζίδης είπε πως «Είναι κάτι σημαντικό για την πόλη μας, γιατί προβάλλει ένα τοπικό προϊόν, που ναι μεν είναι γνωστό αλλά με την πιστοποίηση ΠΓΕ δίνεται η βούλα της προέλευσής του και συμβάλλει στην εξωστρέφεια της πόλης, ενώ αποτελεί παράλληλα και ένα μικρό αλλά σημαντικό λιθαράκι για την ανάδειξη των προϊόντων μας σε όλη την Ελλάδα και όχι μόνο.
«Μια σημαντική πρωτοβουλία που δίνει ταυτότητα ποιότητας στο προϊόν και κατοχυρώνει τη φήμη του. Έχοντας σχετικές επαγγελματικές εμπειρίες κατέθεσα προτάσεις για αυτήν και επόμενες δράσεις, ώστε τα τοπικά μας προϊόντα να αποτελέσουν πρότυπο ποιότητας που συμβάλλουν στην ευζωία», δήλωσε στο τέλος της εκδήλωσης ο Άγγελος Τόλκας.
 

Το βίντεο της εκδήλωσης παρατίθεται παρακάτω: